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家里装开放式厨房的，是什么样的体验

一说到开放式厨房，大家都非常向往，一方面想尝试打通餐厨空间之后的广阔世界，另一方面，在尝试的道路上又遇到了一只重量级拦路虎：油烟。

那么接下来，小Z请你先忘记油烟这个问题，一起来想象一下，开放式厨房到底能给生活带来什么样的变化。

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开放式厨房明显提升居住体验

提升空间通透感

我们住的房子都是一个一个的“隔间”，即便是120平米的大房子，被隔成3房一厅、甚至4房一厅之后，也会显得压抑许多。

开放式厨房正好是为数不多的可以打开空间的方式，打通厨房的界限之后，客厅餐厅和厨房融为一个整体，大大增加了屋子的通透感，即便是小户型，也能住出豪宅的感觉哦~

让居家生活更自由

如今，大家都在倡导打破空间的界限，让家居生活更加随性，一个萝卜一个坑的想法逐渐被淘汰。而开放式厨房的存在，则彻头彻尾地打破了为做饭而生的使命。

开放式厨房搭配吧台，给生活方式带来了丰富多彩的变化。你可以将厨房视作休闲区，闲暇的下午倚靠在吧台前冲杯咖啡，看看喜欢的小说。跟窝在卧室刷手机比起来，岂不更加丰富多彩许多？

工作日晚上下班匆匆回家，突然接到老板的急call，一进门就可以到吧台上打开笔记本工作，顺便去冰箱拿些点心垫个肚子。这样的厨房，甚至还能为你加班提供一个恰当的场所。

总之，开放式的厨房包罗万象，你可以在这方寸之间，尝试自己喜欢的各种生活方式，从烹饪到工作、再到休闲，只需一个厨房就能带来无限新意。

02

不要让厨房成为一座孤岛

不知道你有没有过这样的感受：丈夫和孩子在客厅里看着电视，自己却一个人闷在厨房里重复着无聊的操作。这样的生活，小欧再也不想经历了！

开放式厨房非常适合希望打破传统生活方式的家庭，它为家庭提供了一个天然的枢纽，消除隔阂，增进交流。

让家人有更多>交换/p>

开放式厨房搭配吧台的设计似乎有一种魔力，在客厅的人总会不自觉地走过来，坐在吧台前跟在厨房里忙碌的人聊天。或者帮忙打打下手，家人之间的互动明显增多了。

下厨流程有拿、洗、切、烹。能让你一边做事，一边聊天的环节，显然是洗和切，所以，

水槽可以成为交流>中央/p>

。将水槽设计在吧台上，一家人围绕着吧台，一边择菜切菜，一边聊着有趣的话题，其乐融融~

方便照看小孩

妈妈们最担心的事情，莫过于做饭的时候，没办法照看孩子。有了开放式厨房，你就可以轻而易举地看到孩子在干什么。

而且，当你的孩子看到你在厨房忙碌时，好奇心也被激发，说不定还会到吧台边看着呢，这时候就可以趁机向他传授厨艺啦~

让做饭不再“沉闷

”

当然，回归到厨房最本质的功能-做饭，开放式的设计也能玩出新花样。

可以将灶台安置在岛台上，烹饪时不必再面对墙壁，眼前开阔的视野令人心旷神怡，你可以看看猫咪在打盹、电视机里播放的节目，阳台上欣欣向荣的植物，还有远处的风景，做饭也变得不再无聊。

03

油烟问题真的难以克服吗？

看到这里，你心中对开放式厨房的向往是否更加强烈了呢？那现在让我们回到最开始的那个问题：油烟。

小欧认为，油烟从来就不是一个顽疾，选择一个强力的油烟机是解决问题的核心。对开放式厨房来说，风量>到达/p>

21m3/min，风压达到350pa的油烟机就能达到令人满意的效果。

当然，生活习惯也要有些小改变哦，尽可能减少煎炸爆炒的频率，不然再厉害的油烟机也无法阻挡来势汹汹的油烟。

做到以上两点，油烟就成了笼中鸟，基本不会对餐厅和客厅造成影响。当油烟问题不再是开放式厨房的障碍时，还有什么理由阻止你去装一个开放式厨房呢？

厨房蕴含着一个家的烟火气，家人们一起边做饭边聊天，幸福感真的源源不断涌现呀！而开放式厨房，正是承载这一切的美妙摇篮~

我家里是开放式厨房。设计了集成灶，还有四个火眼的电陶炉，集成灶炒菜，油烟净化的很好，炒菜自己也闻不到特别大的味道；电陶炉煮粥炖肉，没有再额外安装油烟机，入住一年半了，很干净。我的习惯是吃完饭碗筷马上放到洗碗机清洗，油烟机用专用湿纸巾擦干净，所以厨房并不油腻。

开放式厨房的>长处/p>

1、好看，这可以说是开放式厨房最大的优点，开放式厨房可以把本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，统一装修风格，少了隔断，客厅内更通透，更敞亮。

2、更方便，空间大，开放式厨房少了隔断，空间自然就更大，再也不容担心两个人在厨房操作都挤得转不过身，取物品也方便很多。

3、安全性和娱乐性，如果客人来家里吃饭，你势必要在厨房忙活一阵子，只能留客人在客厅看电视，多尴尬呀，如果是开放式厨房，那么久可以边做饭边跟客厅的人交流，听起来是不是很有趣呀。另外如果家里有宝宝，做饭时也可以照看孩子，一举两得。

4、省钱，开放式厨房少了隔断，自然就能省下一笔装修费用。

开放式厨房也有很多的缺点。

1、油烟特别重，开放式厨房比较适合西式烹饪，对于喜欢做中餐的人来讲，油烟确实有点重了，即使买再好的油烟机，也难免会有油烟。

2、打理清洗难，因为厨房是开放式的，客厅的人都能一眼看清厨房的情景。所以，每次做完饭之后，厨房都一定要保持整洁，以免影响整个家庭的美观。

首先开放式厨房是过不了燃气公司的安全检查的，除非使用罐装煤气，否则燃气公司会强制要求安装厨房门。

其次，如果做中餐的话，煎、炒、炸、爆……想想开放式厨房都够呛，再好的抽油烟机也没用。再美丽、高大上的设计也必须为生活的实用性让步、妥协。没有人能勤快到炒一个菜后把家具擦一遍，日积月累会是怎样一个状况，脑补一下抽油烟机外壳就知道了

我家小户型，为了整体设计宽敞明亮选择开放厨房，但是现在用起来非常好。厨房真的很小，除去橱柜和冰箱，只有两块800的地转空地，改了开放厨房，还可以把冰箱放进去，后退空间明显变大。油烟要控制好，我家用的是普尔的集成灶，吸烟效果很好，搬到新家1年多了，厨房没有大扫除过，但是很干净，橱柜呀，瓷砖，冰箱上，没有油污，非常好打理，我同学来家里作客，都说我厨房收拾得干净，其实我想说，我真没怎么打扫，虽然一日三餐都在家里做，中午工作餐也是自己帮的便当，油烟确实很少。现在住了一年多，明亮的厨房空间设计真的很让我开心。如果我们以后换大房子，我还要开放厨房，到时可以做一个吧台，更漂亮。

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