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电影《黑水》有感，现在的不粘锅用着还安全吗

一般常见的不粘锅涂层都是采用的“特氟龙”涂料，特氟龙是一种含氟的树脂，包括四氟乙烯等含氟共聚物，由于这些材料具有耐高温、低温、稳定性强等优秀共性，就用在了不粘炊具和防水材料、皮革、汽车部件等，所以从健康出发以特氟龙为原材料的不粘锅安全性并不是很高。

《黑水》的豆瓣评分高达8.3分，无论是从拍摄，演员还是题材上，该片都属上乘之作，却在奥斯卡颁奖典礼上未获得任何奖项的提名。

其主要原因是因为电影的原型律师与杜邦公司的诉讼仍在进行，杜邦虽然多年来支付了巨额的罚款和赔偿，但是其利润仍然令人咂舌，且和美国政府高层往来密切，黑水在美国推广和获奖受阻，也自然能理解。

最后，脱离电影，给大家科普一些知识：根据维基百科介绍，特氟龙的学名为聚四氟乙烯（英语：Polytetrafluoroethylene），在常温下是无毒无害的，作为一项伟大的发明创造，特氟龙给我们的生活带来的便利是巨大的，我国著名建筑水立方，采用的就是特氟龙喷层，也是当今世界上特氟龙喷层使用面积最大的应用。

特氟龙在加热到260摄氏度是会变质，在加热到350摄氏度是会分解，在烹煮油、脂与奶油时，当温度到达约392℉（200℃）时，将产生烧焦与烟，而肉通常在400℉–450℉（200℃–230℃）之间烧焦，然而若将空的烹调器具放置于炉火上，一不经意，便很容易超出这个温度。所以，使用不粘锅锅炒菜，一定要避免干烧锅，避免干烧锅！如果发现锅底的喷层毁坏，尽量选用标明不含PFDA的不粘锅！现在市面已经有了不采用涂层原理的不粘锅，但是价格比涂层版要高。

近期肺炎肆虐，人心惶惶，而能够危害我们生命安全的，又何止是病毒？

这个电影属实不错，看完之后脊背发凉，想起了之前用的不粘锅，涂层都坏了还用了一段时间....

回到题目的问题——看完这部电影，你还会用不粘锅炒菜吗？对我来说，答案就是能不用就不要用了，我还有铸铁锅。

很高兴回答你的问题，不粘锅涂层一般都是使用PTFE(特氟龙)分散乳液，行为这种物质结构是大分子抱团，所以必须要添加稳定剂，目前国内厂家一般使用PFOA和PFOS作为助剂，但是这两种物质都是致癌物质，欧美国家是禁止进口含有这两种物质的含氟聚合物，一般国外的公司均不使用。

因此，只要再选择不粘锅时，注意产品是否含有这两种物质即可，如果明确标有不含这两种物质，即可放心购买和使用。

还有特氟龙本身是无毒的，但是如果是高温爆炒的话，会发生化学变化，产生对人体有害的物质，所以有点不太适合我们中餐的烹饪方式，因为我们这边以爆炒为主，所以个人建议还是尽量不要用不粘锅。

希望我的回答会对你有帮助。

看完《黑水》这部电影还是比较感动的，一个普通人以一己之力，用10多年的恒心和毅力扳倒了世界上最大的商业集团之一，没有在奥斯卡上有所斩获实属遗憾。现在特氟龙已经被禁用了，2006年美国环保署发布特氟龙禁令，到2015年全面禁用，十年的过度期使特氟龙的低毒替代品实现了产业化。但现在中国还没有全面禁止，仍然有特氟龙制品出现。即使被禁用也没用，特氟龙和敌敌畏一样，已经传遍了世界每个角落，进入到99%的人体之中，《黑水》最后的字幕让我们无可奈何。

特氟龙是聚四氟乙烯（PTFE），生产特氟龙需要加入活性剂 PFOS 和 PFOA，其中PFOA（全氟辛酸，又称C8）是2B类致癌物，即是电影黑水里面罪魁祸首，杜邦公司直接将生产特氟龙使用的 PFOA 和 PFOS用水冲入了俄亥俄河河道中才是事件关键。而不粘锅的涂层聚四氟乙烯（PTFE）被列入第三类致癌物，但广泛说法是无毒。

奔腾的托尔干河影评

《奔腾的托什干河》影片以改革先锋、乌什县依麻木镇国家通用语言小学校长库尔班·尼亚孜的先进事迹为原型，讲述了主人公阿力普勇立时代潮头、敢为人先，在南疆乡村创办新疆第一所民办国家通用语言小学，奋力推进中华优秀传统文化教育在学校落地生根，铸牢中华民族共同体意识的故事。

影片以童年情结作为主人公的总的精神动力，把个人价值的实现与家乡人民的命运紧密联系在一起，具有合情合情的说服力，规避了空洞、虚假的剧情动力；学校的孩子、老师全部本色出演，使整部电影显出纯真、纯朴的情感底色，毫无表演痕迹；节制、含蓄的影像风格，厚重的年代感，质朴的镜头语言，安静流畅的叙事手法，高度再现了人物的成长轨迹，反哺社会更显得真实可信、符合人性。

在故事性与影片视角上，与以往的新疆题材作品相比，本片超越了堆砌大量素材却缺失故事性的主旋律电影窠臼，“招生被赶”、“卖羊赚钱”“夜校教字”、“深夜救火”感人的小细节和故事，说服观众认同了主人公的价值观和目标。结构紧凑，逻辑合理，在最高潮处戛然而止，给观众以巨大的情感冲击力、感染力。电影叙事及摄影流畅、洗练，巧妙地通过意向含蓄地表达主题思想，比如影片中几次攀登燕子山都令人泪目。攀登本身是一种竭尽全力的努力，是一种自我身心的锤炼，是一种克服困难到达顶峰的艰辛……。阿力普追赶童玲离去的汽车，爬上了燕子山；孩子们站在燕子山上目送老师离去；所有的孩子考上了内初班，阿力普又登上了燕子山……。这个登山的意象，非常成功地层层递进，传递出影片的情感力量。观众被影片的情感细节感染，不由自主地把自身情感和影片中主人公的命运相连，引发强烈的情感共鸣。是非常值得看的一部剧。

《奔腾的托尔干河》是由中国导演贾樟柯于2019年执导的电影。该片讲述了中年卡车司机刘总和他的好友阿浩在托尔干河流域经营一家装修建材公司的故事。
首先，这部片子的拍摄手法非常真实和纪实，没有过多的华丽镜头和刻意加工，使观众更容易被角色的情感所打动。片中通过描述刘总一家人的日常生活和与工友们的互动，生动地展示了中国目前农村工业化进程中的一些问题和挑战。贾樟柯导演以其独特的视角和风格，将这些细节展示得非常细腻和真实。
其次，影片通过刘总和阿浩的友情关系，对于生活的探索和梦想的追求进行了深入的探讨。两位主角性格迥异，一个安稳且努力打拼，一个浮躁且抱有梦想，他们在彼此之间的互动中，让观众思考人生的意义和价值观的选择。
另外，影片还感人地展示了中国农村地区的城乡差距和留守儿童的问题。刘总的儿子小飞因为父母长期离家工作而成为了留守儿童，他孤独、无依无靠的状态给观众带来了深深的触动。这也让人反思了城乡资源和教育差距的问题，引发了对于社会公平与正义的思考。
总的来说，《奔腾的托尔干河》是一部具有深刻内涵和触动人心的电影，通过对中国农村工业化进程中的问题和人性的探讨，让观众对社会现象产生了深入的思考。这部影片以其真实和深刻的刻画，成功地打动了观众的心灵，并引起了社会对于农村问题的关注。

破案推理的美剧有什么>保举/h2>

1、犯罪心理 Criminal Minds（共15季，目前更新到第14季）

《犯罪心理》（Criminal minds）是CBS出品的犯罪剧情电视剧。该剧主要是围绕美国联邦调查局FBI总部下设的行为分析科部门（Behavioral Analysis Unit ，简称“BAU”）展开。每集剧情独立，开头都是通过一个简单的故事情节，通常都是当地最棘手的案件，比如连续失踪案，连环杀人案等等，收到消息的行为分析师们立即前往出事地点，在当地警署布属好后便分头行动。通过应用各种心理学领域的知识，对犯罪现场的分析来判定罪犯的性别，年龄，职业特征，居住环境，成长经历，甚至是作案动机，并逐步走访调查来推断罪犯心理和猜测下一步行动，争取在罪犯再次犯案前捉拿凶手，因此能够迅速地协助当地警察侦破了各种案件。故事情节节奏推进的很好，推理过程也极其缜密。每一集都表现出不同的人性黑暗和矛盾面，或悲伤、或震惊、亦或恐惧。看完每一集都不得不佩服他们的强大的推理能力。尤其每一局，都会送出一句名人名言，让人深陷反思。

2、妙警贼探 White Collar（共6季，已完结）

《妙警贼探》（White Collar），也叫《猫鼠游戏》，是由美国USA Network电视台播出。该剧主要讲述一名诈骗高手尼尔与逮捕他的FBI彼得探员搭档合作破案的犯罪动作剧。尼尔经过三年的“猫鼠游戏”后终被逮捕，联邦调查局探员彼得将其逮捕。在即将获释之际前三个月，尼尔为了追寻旧爱凯特，从全美国最戒备森严的监狱脱逃！但当他轻松越狱后，却再次被FBI探员彼得逮捕。尼尔提出他协助FBI以换取自由，但是得在他的脚踝处安装监视器以监视其举动，并接受彼得的监管。尼尔对历史、珠宝和艺术方面学识渊博，尽管他没有高中毕业。于是他利用自己的高智商帮助彼得一次次争破案件。这样身份对立的两个人，所以尼尔一次次挣扎是否离开彼得去追求开启另一个人生。在合作一段时间之后，两人慢慢地相互取得信任并在意对方。该剧剧情设计的十分合理，几乎没有任何漏洞，并让人看到了一个诈骗高手各种机智和高明的手段。

另外，电影版的叫做《猫鼠游戏》，是梦工场电影公司出品的。由斯蒂文·斯皮尔伯格执导，小李子主演的犯罪电影。剧情类似，但各有春秋，也值得一看。

3、灵书妙探Castle（共8季，已完结）

《灵书妙探》（Castle）是美国广播公司ABC在2009—2016年播出的悬疑犯罪喜剧。卡塞尔是最畅销的推理小说作家，但后来他发现自己已经失去了写作灵感。正在这时纽约市警察局的一位女警探，贝克特找上了他，因为有一位杀人犯在谋杀场景的重现他小说的犯罪手法。在跟随她侦破了这起案件后，卡塞尔对她产生了浓厚的兴趣，于是决定将她作为自己新的灵感来源。虽然贝克特强烈反对，但是卡塞尔通过人脉让自己得以在纽约警局当顾问，跟在贝克特身后办案以寻找写作灵感。在运用自己的知识和技能帮助解决谋杀案的同时，卡塞尔也渐渐转变了自己在凯特心目中的形象，到第六季两人还结婚了。性格和背景迥异的两人在不断的斗嘴与摩擦中竟然渐渐培养出了感情和默契，成了名符其实的最佳搭档。他以贝克特为原型的新书也备受欢迎。虽然也是“案情-侦查-讯问再讯问-推理再推理-抓到真凶”的老套模式，但是卡塞尔诙谐幽默，经常在办案时“天马行空”的想象，加上和凯特“打情骂俏”的互动场面，给这部剧营造了许多乐趣。

4、《识骨寻踪》Bones （共12季，已完结）

《识骨寻踪》（Bones）是美国福斯广播公司（FOX）2005年推出的罪案题材的法医连续剧。主要讲述了外号“骨头”贝伦博士根据受害者的尸骨，分析寻获常人难以发现的线索协助FBI破案的故事。贝伦是一位聪明勤勉，思维缜密，不喜欢笑的法医人类学博士、无神论者。她只相信科学，但知识渊博，非常人能及。她精通多种语言，同时她也是一位畅销作家。与布斯探员之间有着深厚的搭档情谊，剧情内常出现若有似无又点到即止的暧昧。性观念开放，不同于拘谨的科学家性格，两人在第九季举行了婚礼。它每集所表现的案子、探案手法和设备比较有新意，不会故意要煽情，反而还有点小诙谐。剧中千奇百怪的案件，形形色色的凶手以及各式各样的骨头，给这部剧增添了不少看点，告诉你关于枯骨的一切。

5、犯罪现场调查 CSI: Crime Scene Investigation （共15季，已完结，期间换了主角）

《犯罪现场调查》（CSI: Crime Scene Investigation）曾是美国哥伦比亚广播公司的王牌节目，于2000年推出，所以画质不是很好，但是剧情却十分吸引人。主要讲述了一群刑侦专业人士，通过犯罪现场的指纹、毛发、血迹、弹壳、脚印、纤维、碎屑、尸体特征等客观实物，用最先进、高科技的手段进行材料分析，在“一切用证据说话”的基础上合理推理，最终锁定凶手。每集剧情独立，开头都是一个简单的故事情节，通过“案情-取证-化验-锁定真凶”的模式展开。

6、其他破案美剧推荐：《别对我撒谎》；《逝者之证》；《菜鸟警察》；《福尔摩斯：基本演绎法》；《联邦调查局》；《超感神探》；《重返警界》；《数字追凶》

7、另外推荐一部英剧，对的，英剧《神探夏洛克》，男主后面出演《奇异博士》，外号“卷福”，也是破案推理超级神剧。

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