1.商铺面历年夜于120平米的设两樘疏散门，两门间隔应大于5米。

2.商户内部最不利于疏散点位距门间隔不大于15米。

3.室内布局不得阻碍门的通畅。

吊顶

1.吊顶内排烟防火阀、空调室内机、空调水阀、消防阀门、风机盘管检下方安装处的天花吊顶均需开600600mm上人检修口。

2. 楼板上不得随意打孔、打洞，不得采取膨胀螺栓贯穿楼板；吊顶采取A级材料。

3.安装屋面设备时，不得毁坏屋面防水层、隔热层及主体构造。

4.吊顶龙骨（禁止利用卡扣龙骨）必须用∅8mm以吊颈杆挂上楼板底，（主龙骨宽度不得小于60mm，厚度不得小于1.0mm，间距不得大于800mm。
副龙骨宽度不得小于500mm，厚度不得小于0.6mm,间距不得大于300 mm。
）

5. 重量超过3kg的灯具、水管、风道等及有震撼的设备应直接悬挂在构造板上，与吊顶体系分开。

6.大面积吊顶需每隔12米在主龙骨上部焊接横卧主龙骨一道以加强主龙骨侧向稳定性，焊接点应涂刷防锈漆，也可螺栓连接。

7.吊顶预埋件、钢筋吊杆和型钢吊杆、型钢构件应进行防锈处理；焊接点应补防锈漆；龙骨及配套吊杆为镀锌构件。

暖通

1.空调末端设备不得随意变动，如确需变动必须进行申请。
风机盘管必须加装回风箱，并带有过滤网。
变动后的空调配置不得大于原有配置功率和水流量。

2.新风系统不得另行增加出风口，不得随意驳接。
空调回风口与出风口须大于2000mm。

3.原有风管不得改动，如需增加风口必须知足送压哀求，并且增加风口不得造成送风不匀、减小，如需增加软管风管，其单根长度不得超过1m，且需有相应保温方法。

4.分体空调室外机必须安装在屋顶指定位置，不得毁坏防水层、隔热层，根本须有避震装置，出外墙管道须有防雨水倒流坡度。
自行改造、安装的透风空调管道必须符合干系规范哀求。
空调管道须采取非燃金属材质，若选用非金属复合风管板材，管道的覆面材料必须为不燃材料，具有保温性能的风管内部绝热材料应不低于难燃B1级。
风牵制作所采取的连接件均为不燃或难燃B1级材料。

强电

1.电线应利用低烟无卤型B级阻燃线缆（WDZB）：消防负荷采取低烟无卤型B级（WDZBN)耐火电线/导线;其他负荷选用低烟无卤型B级阻燃电线(WDZB)。
导线管须利用金属镀锌管。

2.电箱离地1.5米以上，插座300mm，配电箱前600mm不许可有任何遮挡物；电箱必须安装在A级以上不燃材料墙体上，配电箱内张贴系统图。

3. 厨房内所有插座均为防爆防水插座；一直电设备需接到不间断电源。
库房内不许可有插座电源，利用照明灯只许可用防爆灯；灯具须利用低温型灯，不得利用高发热灯具（射灯、金属卤素灯），须利用LED光源灯具。

4. 照明回路空开不大于10A，每个照明岔路支路不能超过15盏灯，电流不超过5A。
厨房插座每个岔路支路不能超过五个，经营区（餐饮）插座每个岔路支路不能超过十个，每个岔路支路带泄电保护功能。
照明线径不小于2.5mm2，插座线径不小于4mm2。

5. 室内布线必须采取金属管敷设，管内导线总截面积不应超过管内径截面积的40％，管内不得有接头。
管壁厚度不小于1.0mm，各种导线应分别穿管(不同回路、不同电压等级或互换直流的导线不得穿在同一管道中)。
三相五线制配电负荷应只管即便均匀分布。

6.疏散指示及应急照明采取单独供电回路。

喷淋、消防

1.仓库内必须加装烟感和喷淋设备； 厨房高温区必须采取93度喷淋头，其他区域如冷菜间、面点间等区域须利用68度喷淋。

2. 格栅吊顶必须设置上、下喷淋头，下喷淋头安装集热罩，烟感置顶安装。

3. 在消防探头、烟感器、消防栓、配电箱、电表前以及消防卷帘门的0.5米以内不能设计为吊饰、高橱或货架遮挡上述举动步伐，影响其利用。

4.喷头选型符合哀求（高于环境温度30℃：厨房后厨热加工操作间和外橱窗内喷头动作温度为93℃，别的喷头的动作温度为68℃）。

5.宽度大于1.2米的风管下应增设喷头。

6.喷头间距支配合规（中危Ⅱ级：正方形支配间距3.4米；矩形或菱形支配间距3.6米；一只喷头的最大保护面积为11.5平方米；距墙小于1.7米）。

7.顶棚/地面/隔断应采取A级；墙面/固定家具/装饰织物不应低于B1级；其他不应低于B2级。

8.利用的装修材料必须为合格产品，审核干系材料的消防检测报告、检测证明、产品合格。

9.房间被隔断分隔，其顶部至顶棚或梁的间隔小于房间净高的5％时，每个被隔开的部分应至少安装1只点型感烟探测器。

9.点型探测器周围0.5m内，不应有遮挡物。

给排水

1.管材为PP-R，试验压力下10min内压力降不应大于0.05MPa，然后降至事情压力进行检讨，压力应保持不变，不渗不漏；管材为塑料管时，试验压力下，稳压1h压力降不大于0.05MPa，然后降至事情压力进行检讨，压力应保持不变，不渗不漏。

2.水表应安装在便于检修，不受污染的地方，表前与阀门有不小于8倍水表接口直径的直线管段。

3.暗藏或埋地的排水管道在暗藏前须做注水试验，其注水高度不低于底层卫生用具的上边缘或底层地面高度，满水5分钟,水面低落后再灌满不雅观察5分钟，液面不降，无渗漏为合格。

4.排水管道坡度不小于3.5% 。

5.餐饮设备引出的排水管道，加装三级隔油池，不得与污水管道直接连接。

6.所有带压力的管道，不应暗敷地面。

厨房

1. 厨房区域与餐区防火分隔必须实墙砌筑到顶，厚度为20cm，耐火极限2小时，不许可有明档出餐口，厨房通道的门采取甲级防火门。
实墙终年夜于5米需做布局柱并向两侧墙体植入钢筋，墙高于4米的需在1.8米高部位做钢筋圈梁。

2.餐饮商户，烹饪设备需配备高温自动保护装置，且存在煎、炒、烹、炸等涉油热加工的区域，均应安装厨房设备自动灭火装置，并能正常运行。
主排污口须设三级不锈钢隔油池，不得与污水管道直接连接。
排水口利用不锈钢型材料制作过滤网口，且必须固定不能拆除。

3.在餐饮区内设置厨房或其它利用水区域，必须采取SBS（苯乙烯-丁二烯-苯乙烯）柔性防水材料做防水处理；防水层的边缘收口部分应沿墙基向上延伸至1200mm以上。
闭水检测哀求做存水试验：餐饮区内厨房存水48小时不渗漏。

4.排油烟机、补风机、油烟净化器及风管，油烟净化器采取经市环保局认可的产品，净化效率哀求在95%以上 风机安装时必须采纳适当的减震方法。
根据油烟风机功率设置厨房补风。

5.排烟管道利用不锈钢满焊，不应利用镀锌铁皮风管。