不知道每个地方哀求是否相同，我就谈谈我这次申请的过程和标准吧。

店面在装修开始你就可以去工商部门核对名字了，便是店铺的名字，最好多备几个，由于别人用过的名字你是不能用的，想名字是一件非常头疼的事，最少对我来说，由于店的名字也是很主要的，我想最好特殊一点的，但是特殊的就会叫起来比较不顺口，想的那段韶光头大，每天都在想，总会觉得不满意，后来筛选了两个，填了表格，三天后关照我已经有人用过了，以是又得重新想，后来再去碰到的事情职员非常好，直接当场跟我们核对了，两个个中一个可以用，好吧，就这样吧，不想再连续想下去了。
名字核对好，给你一张单子，把单子上所有的东西准备好，就可以来申请了。

然后等装修差不多的时候，把装修平面图，画好交上去，填了业务执照申请表，和餐饮容许证申请表，就等工商部门来检讨了，这个时候你该当所有的装修和设备基本已经全部到位了，大约一周，来检讨的，开店之前我最担心的便是餐饮容许证的审批，由于这方面也是越来越严格，比较难办，我听了很多人说现在基本办不下来的话，不过我这次还是比较顺利，来了看了一下，提了两点哀求，让我再添个蔬菜架子，还有把油烟机的挡油板装上，让我签个字就走了，再后来就等着审批证书了，大约二十天吧，先是业务执照下来了，餐饮容许证又过了几天才下来，拿到两证，如释重负，最主要的一关通过，人生第一次拿业务执照和容许证，心里居然还有点小激动。

我来说一下，我厨房的一些装修标准，店是一共七十多平，很主要的是你租的店一定假如商业用房，而且不能离居民楼太近，否则不许可做餐饮的，厨房四周墙面瓷砖到顶，顶上要用铝合金天花板，以前是石膏板的，我又拆掉重新装的，厨房隔断必须是实墙体，不能是木板隔，我用的是那种轻质砖，用水泥固定，表面再贴瓷砖，接下来便是设备，排烟机你的商业街是几楼基本要通到楼顶，池塘三个，菜架，油烟净化器，油水分离器，是要有的，消毒柜要有，灭火器按你得平方数来买，我买了两个四十公斤的，最好做上几个安全出口的标识，主要的便是这些了。

最好一次性把东西备好，由于去看了不合格，等下次再去那又得一段韶光，我前前后后大约一个月旁边办下来的。

希望对往后开店的朋友能有个参考浸染。