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浙江桐庐的米粿材料

桐庐的米粿通常使用优质糯米作为主要材料，配以清水和少许盐。此外，米粿还需要一些特定的配料，如香蕉叶、红豆、花生等，这些材料能够为米粿增添不同的口感和味道。

制作米粿的过程需要将糯米浸泡后磨成米浆，然后在香蕉叶上蒸熟，并撒上红豆、花生等配料，待米粿凉透后切成小块即可食用。米粿口感绵软香甜，营养丰富，是浙江桐庐一道传统的美食佳品。

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