变废为宝!吃剩的木瓜籽不要丢了用来腌肉异常嫩_牛奶_木瓜
想起我也经历过一段只顾低头努力的日子,焦虑和彷徨搅得我难以入眠,干脆起身去厨房煮点糖水甜品,煮的最多的便是蜂蜜木瓜牛奶了。牛奶中含有α—乳白蛋白,它有助于就寝,具有安神、催眠浸染,睡前吃点蜂蜜木瓜牛奶有利于提高就寝质量。
偶尔压力大睡不着,都是小事,如果长期失落眠严重的,会严重影响到身体康健。就寝问题不可轻视,如果你也有就寝问题,不妨一起试试这道蜂蜜木瓜牛奶。
材料准备:木瓜、鲜牛奶(也可以用奶粉兑水代替)、蜂蜜第一步:将木瓜去皮去籽,切成小块备用。
第二步:
往锅里倒入牛奶。
第三步:
开小火将其加热,切忌不可像烧开水一样将牛奶煮沸,这样会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被毁坏。
第四步:
牛奶煮了后将木瓜放入锅中。
第五步:
这时静不雅观牛奶,待锅中牛奶涌现第一个"气泡"的时候,立即关火。(缘故原由在文末有补充)
第六步:
盛出来逐步享用吧。
第七步:
喜好甜一点可以加点蜂蜜。如果没有蜂蜜,想要加糖,该当在热牛奶逐步降至温热不烫手时,再倒入白糖。
小时候家里买了木瓜,好奇的我们取出木瓜籽送进嘴里尝一尝,味道实在苦,随便吐在后院一角,没想到过几天那里居然长出一撮小绿苗。之后这木瓜籽便成为儿时娱乐的新"玩具"。终年夜后才创造真是不把木瓜籽当宝!
家里若是腌牛肉,把木瓜籽取出,平铺在腌牛肉的表层,把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌制入味,腌好后将木瓜籽挑出来,腌出来的牛肉吃起来非常嫩!
但是,切忌木瓜不能与皮皮虾一起吃,否则会腹痛、头晕食品中毒。
提到加热牛奶,很多人下意识想的便是牛奶入锅-开大火煮沸即可。实在这种做法是缺点的!
煮沸后牛奶中的钙会涌现磷酸沉淀征象,并且煮沸后牛奶中的乳糖焦化,焦糖可诱发癌症。以是千万不能偷教大家一个方法:"煮一开"。
所谓"煮一开",便是边煮边把稳不雅观察牛奶变革,待牛奶涌现第一个"气泡"的时候,立即关火。煮的过程中要一直搅拌,动作要温和,不要搅起泡沫。火候不要太大,中小火即可。"煮一开"的奶锅加热法,不仅能杀去世细菌,也最大程度的保持了牛奶中的各种营养身分。
煮完了牛奶,洗濯也是大工程。如何清理锅壁的奶渍呢?
为避免造成奶锅内壁磨损,洗濯奶锅要用优柔的工具(海绵湿布类,不可用铁丝球)。洗濯前用温水浸泡少焉,也可以用适量的食醋来去除奶渍,再轻轻擦拭锅内壁即可。
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