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成都有哪几家麻辣烫好吃

现在的麻辣烫的话应该比较少了，但是麻辣烫的味道都差不多，成都较多的应该是串串，如果是非要品尝麻辣烫的话，可以去一些景区或者是小吃街。成都有很多像这样的小吃街或者是景区都会有比较有特色的吃的，比如说跟跟你说的麻辣烫的话，嗯，我推荐在大学城那边。有很多地摊上也有很多好吃的，不一定非要有名有姓的加盟店才好吃，有一些小摊上的才是比较好吃的，可以推荐西南财大的小吃一条街，那边又一家康二姐麻辣烫还不错。还有去成都的宽窄巷子或者是锦里去看看，这些都是非常有名的小吃一条街，里面的小吃有特色，而且非常的地道！其实现在的话，麻辣烫相比于以前都很少了，而且味道也不够正宗了，大部分都偏向于串串类方面，所以我们可以不要过多的去追求哪家麻辣烫比较好吃？如果是真的想要吃好吃的话，可以有很多的选择，我自己觉得什么乐山串串儿，还有钵钵鸡，冷吃兔呀，这样的四川味道都比较像麻辣烫，其实重点就是要有氛围，然后可以一起吃。并且比较重口味，就跟火锅差不多。

成都除了火锅串串外，还让人念念不忘的就是麻辣烫了，毕竟大榜都是从小看着《麻辣烫》长大的，来到成都怎可能不去尝试几家麻辣烫呢？今天大榜就把本人觉得好吃的两家麻辣烫分享出来，啦啦啦。。

1、儿时的回忆老成都麻辣烫摊摊

这是一家网上整死都搜不出来店，也是一家无名路上旮旯里的摊摊，没有招牌，店名是用纸随便ba在木板上！

海椒面放在饼干桶桶头，再一份一份的舀到搪瓷盘儿头，蜂窝煤炉子就摆在旁边冒黄凉粉。

除了荤菜，素菜都是摆在簸箕里面，选个菜一晃神会以为时光倒退到20年前。

资格的老砂锅煮菜，等别个吃完数签签走了，你再去锅头接到煮！！！

砂锅煮菜慢是慢，但是味道一飘出来，有种时光倒退的感觉，正儿八经小时候的味道，突然会很感动，又有种说不出的酸楚，顿时觉得吃得不是麻辣烫是TMD的岁月啊。

2、雄赳赳麻辣烫

这家新开不久的麻辣烫，在背街的小巷子里，抬头就是隔壁的高楼大厦，脚下却是成都市井的小街——还没开吃，就感受到了正宗的成都生活的滋味。

第一次吃，就只是觉得：好吃，真好吃。

不是锋芒毕露的辛辣，却有回味无穷的香。

底料干净，清爽不油腻，食材新鲜，干净，最牛逼的是肉品腌制非常入味：鸡翅、排骨、掌中宝全部好吃得板，老板腌制功夫一流！

要看一家麻辣烫好不好吃，大榜觉得必须要看牛肉地不地道。这个道理，就像川菜师傅好不好，必须看他做的回锅肉一样。

方块骰子牛肉又香，又有嚼头。

肥肠很巴适，事先卤 耙，再进红锅一煮，蘸花生粉干碟……

鳝鱼是活刮的特别新鲜，烫几烫，又脆又香，口感很赞。

这两家是大榜亲自去过的额，味道还是可以，爱吃麻辣烫的朋友可以去尝尝哈。。

一旦说起成都的美食，那么自然也就少不了麻辣烫，而成都的众多麻辣烫也可谓是家家“暗藏杀机”，你一旦去吃过一次，那么你的胃就会被它们栓的牢牢的，三天两头都想去吃麻辣烫，不吃吧，就觉得浑身不畅快，在成都众多的麻辣烫中，有几家麻辣烫可谓是独领风骚，让其他的麻辣烫羡慕的不行，但是却又没有办法模仿，因为它们几家的味道，真的是那叫一个巴适，独家秘方，外人自然是不可能知道的，那么说了这么多，成都到底哪几家的麻辣烫好吃呢？首先来说就是位于太升南路的刘嬢串串，然后便是位于新鸿南路的黑哥串串，还有像是锑锅麻辣烫，六婆麻辣烫，廖记老手提串串香，公牛串串，钢管厂小郡肝串串香，二胖牛油串串，龙户人家串串香，姐妹串串香等等都是成都非常好吃的串串香，它们凭借秘制的锅底，绝对新鲜可口的食材，独家配方的调料碟站在了成都麻辣烫界的顶端，喜欢吃麻辣烫的朋友这几家可是千万不要错过了。

簇锦南路二当家串串不错，离家近。我几乎不吃火锅类，每晚散步路过看到生意好到翻台，三个厅近三十张桌子每晚都滿，周末更甚。在家人影响下十来年第一次去尝试一下。味好价亲民。饭后无仼何不适。街对面一家钢管厂串串门可罗雀的怪象令人不解？！

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成都麻辣烫，【休闲成都】今天不讲排名，只为盘点成都麻辣烫最正宗的美食文化和传统味道，家家都是成都麻辣烫爆款噢！

麻辣烫（也称串串香）可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！

串串香名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。下面 休闲成都 小编就为大家来慢慢摆一下成都著名的一些串串香（麻辣烫），在成都历史比较悠久的串串香代表主要有玉林串串香、六婆串串香、袁记串串香、康二姐串串等，近几年厕所串串和老妈砂锅串串火起来了，要说当下成都最火串串香当属从16年火遍成都大街小巷、风靡成都串串界扛把子——钢管厂五区小郡肝串串香了。

如果你要来成都吃串串但对成都美食又不了解的话，按小编盘点的这几家串串吃，就对了！各家串串香具体情况请往下看：

玉林串串香

玉林串串香

玉林串串香

1995年，企业创始人肖德云女士将原成都街头巷尾的手提“麻、辣、烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在成都市玉林小区开办了第一 家“串串香”火锅店，取名“玉林串串香”。如今成都的串串香很多，玉林算是比较出名之一。凭借20年的发展历史，经过不断的改进和创新，形成了具有独特风格的“玉林串串香”；分店遍布全国各地；并形成了一套适合大众消费的现代化管理模式。至此，玉林串串香深得老百姓的喜爱，很多老百姓都赞不绝口的说：“吃上一口就可以上瘾”。

六婆串串香

六婆串串香

六婆串串香

六婆串串香，四川省著名商标。串串香四大天王之一，全国加盟店2014年突破600家，同行业之首，全国首家使用一次性底料，首家使用称签方式记账，六婆原是有名的乐山小吃，经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的六婆串串香。现在的六婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让六婆更加健康。

袁记串串香

袁记串串香

“袁记串串香，成都的味道.”堪称火锅一绝。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费,深受大众青睐，食客络绎不绝。自98年成都市袁缘实业有限公司成立至今，目前已有近百家大型连锁店，遍布川、京、豫、湘、青、藏、滇等省市，成为串串香行业的领军企业。袁缘实业在多年从事餐饮调味品的生产，研究，开发的基础上经过不断的摸索，形成了具有规模经营，全国连锁的火锅一绝。如今的“袁记串串香”已是香飘万里，享誉神州。

康二姐串串

康二姐串串

康二姐串串

成都康二姐串串，“来了一回想二回”的地方。串串品种“巨多”，“荤的素的”，“一应俱全”，并且“整齐划一”地摆放在架子和冰柜里，看起来“新鲜”又“干净”。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。

厕所串串

成都厕所串串香一直以味道而闻名，受到许多好吃嘴青睐，而当时由于店铺老板资金拮据，因此位置偏僻，也一直没有挂得有像模像样的招牌，而好吃嘴们为了方便寻找位置，就以店铺旁边的公共厕所为地标，因此时间一长，大家都私下称之为“厕所串串香”，而店铺老板后来为了迎合好吃嘴们的喜爱，店铺正式挂起了“厕所串串香”的招牌，从此厕所串串香正式成立。

灌县老妈砂锅串串

灌县老妈砂锅串串

灌县老妈砂锅串串

灌县老妈砂锅串串香是成都麻辣联盟餐饮管理有限公司旗下知名品牌起源于素有“天府之国，掌上明珠”之称的中国道教文化发祥地—四川·都江堰。灌县老妈人将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中，吸收川、渝两地多派串串之精髓完善的融入到灌 县老妈串串底料配制中，做到恰到好处，从而达到辣而不燥，油而不腻的绿色，用砂锅精心熬制的健康养生串串香。原味有股淡淡的清香，并且不是那样燥辣，口味有很多种，料碟也比较丰富，顾客可以根据自己的口味去调，喜欢什么味，就调什么味。

钢管厂五区小郡肝串串香

钢管厂五区小郡肝串串香

钢管厂五区小郡肝串串香

现在市面上仿冒的小珺肝串串太多了，重要的事情说三遍：一定要认准炼钢工人头像！一定要认准炼钢工人头像！一定要认准炼钢工人头像！来这里不点小郡肝还不如不来。1987年就火了的小郡肝，味道自然是不一般。都是纯新鲜的材料，当天采购当天码料，所以，整个感觉都是脆嫩的很。一般人吃这个都是一大把一大把地拿，一口一个，感觉相当巴适。

钢管厂五区小郡肝串串香

串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”最早出现在 二十世纪80年代中期的四川眉山。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。但现在串串香的主要聚集地和扬名立万在世界美食之都——成都。

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